Wij zijn weer geopend. Wij gaan zo veel mogelijk werken met reserveringen, dus wees op tijd! 

LET OP: klik bij uw reservering aan of u binnen of buiten wilt reserveren. Graag in de notities vermelden of u met uw huishouden komt of niet. Dan kunnen wij alles klaarzetten volgens de richtlijnen. 

Staat de tijd waarop u wilt reserveren er niet meer bij, kijk dan of u een kwartier hiervoor of hierna wel plek is. Mocht u echt op deze tijd willen komen bel ons dan even op. Dan kunnen we samen kijken naar de mogelijkheden. 

Bent u met meer dan 6 personen voor een reservering binnen

of met meer dan 10 personen voor een reservering buiten, bel dan even voor je reservering. 

0566-689301

Het menu van de chef is terug van weg geweest! 

4-gangenmenu                                 €41,-               

Ponzu | verse tonijn | wasabi | sesam 

Los 12,-

--- 

Rosbief | kimchi | komkommer | radijs | bosui 

Los 11,-

---

Buikspek | miso | paprikapuree | aspergescheut | padron peper 
Los 20,- 

--- 

Tarte tartin | peer | yoghurt-honingijs
Los 10,50

Diner 

  3-gangen €34,-

Voorgerechten

Pompoensoep met zonnebloempitmiso €9,- 

*

Gerookte paling met appel, crème fraîche en zwarte roggebroodmiso en brood €12,50

*
 

Huisgemaakte ossenworst met gepekelde rode ui, mierikswortelmayonaise en getoast brioche €10,- 

*
Steak tomato, dragon, 63 dooier, brioche en shoyu €10,-  

Hoofdgerechten 

Zachtgegaarde sukade met pofaardappel, misoboter en coleslaw van Atjar  €18,-

*

Tomatenpaella met frisse paprika en zwarte-knoflookaioli  €19,-

Met gebakken doradefilet (+ 2,-) of gegrilde venkel. 

*

Ribeye steak* (+5) of Knolselderijsteak met verse friet, hartige jus van blauwe bes en gegrilde little gem  €20,-

*

Ceviche van dorade* met mais, zoete aardappel, koriander en hazelnoot  €22,50

*

Onze burger op huisbakken brioche brood met cheddar, gebakken ui en dragonmayonaise  €16,50
Geserveerd met frisse coleslaw en frietjes

 *Bij deze gerechten komt een toeslag van 3,- bij de menuprijs

Nagerecht

 Trifle van hangop, rood fruit-coulis en karamel van gecondenseerde melk €7,50

*

Chocomousse met zeezout-chili-chocoladeschotsen €8,50  

*
Wentelteefje van huisbakken suikerbrood met vanille-ijs, rood fruit en butterscotch  €9,-

Lunch

Wij bakken al ons brood zelf! Je hebt keuze uit maïs, boeren wit en volkoren. 

Club Sandwich  €11,50

Club Vega €10,50

Verse tonijnsalade met citroenmayonaise  €8,- 

Gerookte paling met creme fraîche en appel  €12,50

Suikerbrood met geitenkaas en peer  €7,50

Klassieke burger met bacon, cheddar, gepekelde rode ui en frietjes  €14,50 

Uitsmijter  €8,50
(keuze uit: spek, ham, kaas)  + €0,50

Pannenkoek €8,-

(keuze uit: spek, ham, kaas, rozijn en appel)  + €0,50

Verse friet met mayonaise  €3,75

Flaquette tosti met ham en kaas  €5,- 

Flaquette tosti met brie, cranberry en rucola  €7,- 

Friese mosterdsoep met brood en boter  €6,- 

Pompoensoep met zonnebloempitmiso, brood en boter  €7,-  

Salade met spinazie, brie, walnoot, peer en zoetzure rode ui  €10,-

Salade met gerookte zalm, wakame, avocado, doperwt en sesam  €12,50

Kroketten op brood

Twee rundvlees kroketten van de Heeren van Loosdrecht met mosterd  €9,-

Twee kimchikroketten van het Funkgilde met mayonaise  €8,50

Twee kaaskroketten van het Funkgilde met mosterd  €9,75

Twee tomatenkroketten van het Funkgilde met dragonmayonaise  €9,- 

Borrel

Nootjes  €3,50 

Olijven €4,-

Ciabatta met olijfolie, boter en hummus  €6,- 

Bitterballen (7 stuks) van Heeren van Loosdrecht €7,50 

Nacho's uit de oven met guacamole en chilisaus  €6,50 

Borrelplank (olijven, nootjes, sardientjes, kaas en worst)  €13,50 

Van Funk Gilde

7 kimchikroketjes  €7,50

7 Visballetjes €8,-

7 tomatenkroketjes  €7,- 

7 kaaskroketjes  €8,50

Funk mix  €13,50