Helaas zit dit bijzondere seizoen er voor dit jaar op! We hebben ons uiterste best gedaan om er het beste van de maken en hebben dit niet kunnen doen zonder jullie. 

Vanaf begin april zijn we weer geopend om jullie allemaal te ontvangen, tot dan!

Wij zijn weer geopend. Wij gaan zo veel mogelijk werken met reserveringen, dus wees op tijd! 

LET OP: klik bij uw reservering aan of u binnen of buiten wilt reserveren. Graag in de notities vermelden of u met uw huishouden komt of niet. Dan kunnen wij alles klaarzetten volgens de richtlijnen. 

Staat de tijd waarop u wilt reserveren er niet meer bij, kijk dan of u een kwartier hiervoor of hierna wel plek is. Mocht u echt op deze tijd willen komen bel ons dan even op. Dan kunnen we samen kijken naar de mogelijkheden. 

Bent u met meer dan 6 personen voor een reservering binnen

of met meer dan 10 personen voor een reservering buiten, bel dan even voor je reservering. 

0566-689301

Het menu van de chef is terug van weg geweest! 

4-gangenmenu                                 €41,-               

Ponzu | verse tonijn | wasabi | sesam 

Los 12,-

--- 

Rosbief | kimchi | komkommer | radijs | bosui 

Los 11,-

---

Buikspek | miso | paprikapuree | aspergescheut | padron peper 
Los 20,- 

--- 

Tarte tartin | peer | yoghurt-honingijs
Los 10,50

Diner 

  3-gangen €34,-

Voorgerechten

Pompoensoep met zonnebloempitmiso €9,- 

*

Gerookte paling met appel, crème fraîche en zwarte roggebroodmiso en brood €12,50

*
 

Huisgemaakte ossenworst met gepekelde rode ui, mierikswortelmayonaise en getoast brioche €10,- 

*
Steak tomato, dragon, 63 dooier, brioche en shoyu €10,-  

Hoofdgerechten 

Zachtgegaarde sukade met pofaardappel, misoboter en coleslaw van Atjar  €18,-

*

Tomatenpaella met frisse paprika en zwarte-knoflookaioli  €19,-

Met gebakken doradefilet (+ 2,-) of gegrilde venkel. 

*

Ribeye steak* (+5) of Knolselderijsteak met verse friet, hartige jus van blauwe bes en gegrilde little gem  €20,-

*

Ceviche van dorade* met mais, zoete aardappel, koriander en hazelnoot  €22,50

*

Onze burger op huisbakken brioche brood met cheddar, gebakken ui en dragonmayonaise  €16,50
Geserveerd met frisse coleslaw en frietjes

 *Bij deze gerechten komt een toeslag van 3,- bij de menuprijs

Nagerecht

 Trifle van hangop, rood fruit-coulis en karamel van gecondenseerde melk €7,50

*

Chocomousse met zeezout-chili-chocoladeschotsen €8,50  

*
Wentelteefje van huisbakken suikerbrood met vanille-ijs, rood fruit en butterscotch  €9,-

Lunch

Wij bakken al ons brood zelf! Je hebt keuze uit maïs, boeren wit en volkoren. 

Club Sandwich  €11,50

Club Vega €10,50

Verse tonijnsalade met citroenmayonaise  €8,- 

Gerookte paling met creme fraîche en appel  €12,50

Suikerbrood met geitenkaas en peer  €7,50

Klassieke burger met bacon, cheddar, gepekelde rode ui en frietjes  €14,50 

Uitsmijter  €8,50
(keuze uit: spek, ham, kaas)  + €0,50

Pannenkoek €8,-

(keuze uit: spek, ham, kaas, rozijn en appel)  + €0,50

Verse friet met mayonaise  €3,75

Flaquette tosti met ham en kaas  €5,- 

Flaquette tosti met brie, cranberry en rucola  €7,- 

Friese mosterdsoep met brood en boter  €6,- 

Pompoensoep met zonnebloempitmiso, brood en boter  €7,-  

Salade met spinazie, brie, walnoot, peer en zoetzure rode ui  €10,-

Salade met gerookte zalm, wakame, avocado, doperwt en sesam  €12,50

Kroketten op brood

Twee rundvlees kroketten van de Heeren van Loosdrecht met mosterd  €9,-

Twee kimchikroketten van het Funkgilde met mayonaise  €8,50

Twee kaaskroketten van het Funkgilde met mosterd  €9,75

Twee tomatenkroketten van het Funkgilde met dragonmayonaise  €9,- 

Borrel

Nootjes  €3,50 

Olijven €4,-

Ciabatta met olijfolie, boter en hummus  €6,- 

Bitterballen (7 stuks) van Heeren van Loosdrecht €7,50 

Nacho's uit de oven met guacamole en chilisaus  €6,50 

Borrelplank (olijven, nootjes, sardientjes, kaas en worst)  €13,50 

Van Funk Gilde

7 kimchikroketjes  €7,50

7 Visballetjes €8,-

7 tomatenkroketjes  €7,- 

7 kaaskroketjes  €8,50

Funk mix  €13,50